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马太效应凸显 省级龙头白酒企业如何发力

日期:08-13 12:33 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:895

中国商报/中国商网(记者 周子荑)在日前举办的第三届中国高端酒展览会上,中国副食流通协会副会长张欣表示,以茅台、五粮液为首的白酒行业巨头垄断了80%的高端白酒市场份额,寡头效应日益明显。与此同时,一线

中国商报/中国商网(记者 周子荑)在日前举办的第三届中国高端酒展览会上,中国副食流通协会副会长张欣表示,以茅台、五粮液为首的白酒行业巨头垄断了80%的高端白酒市场份额,寡头效应日益明显。与此同时,一线名酒企业的渠道下沉,给省级龙头白酒企业发展带来了很大的压力。

马太效应凸显 省级龙头白酒企业如何发力(图1)

中国商网 孙瑞/摄

安徽迎驾贡酒集团倪永培也表示,在消费升级的趋势下,我国白酒市场竞争处于白热化阶段,省级龙头白酒企业在整个行业中突围压力越来越大。他们一方面要面临一线名酒企业降维的打击,马太效应愈加明显,另一方面又要面临本土市场的饱和。

不过,一线名酒企业的强势增长也给省级龙头白酒企业带来了一定的机遇。张欣表示,一线名酒企业的渠道下沉,给省酒龙头白酒企业发展带来了压力的同时,也带来了机遇。具体而言,消费升级的背景下,我国白酒行业结构性增长进入了新的阶段。次高端白酒市场集中高度明显提升,区域白酒强势品牌有望崛起。事实上,在过去的两年中,这一趋势已经出现苗头,有的省酒品牌已经跨过了营收百亿元的门槛,有的品牌已经走出了特色酒业之路。

而省级龙头白酒企业具体应该如何突围呢?杨光认为,一方面要进行结构性提价,不是像名酒企业那样大幅涨价,而是跟名酒企业的涨价幅度同步。当名酒企业涨价的时候,省酒龙头企业的老产品要稳价,主力产品要提价,从而延长产品的生命周期和竞争力。另一方面要找到增长变量,从结构、价格、表达、场景四个方面发力,从而全省化的战略红利。

确实,一线名酒的发展与其提价策略息息相关。资料显示,从2016年白酒行业复苏以来,高端名酒产品涨价潮一波未平一波又起,这带来了名酒市场的快速增长。数据显示,2015-2018年,我国高端名酒市场的额增速分别为4%、17%、40%、30%。且额的增速大于价格的增速。可见,高端名酒价格的上涨带来高端名酒市场规模的上涨。

对此,倪永培表示,目前我国白酒行业处于高质量发展阶段。据相关机构预测,到2020年,我国中产阶层人数将达到两亿,必将成为新的消费增量,也必将重塑酒水消费版图,白酒企业越来越需要更优良的产品和服务。省级龙头白酒企业只有精准把握市场,提高品质,创新品类,树立品牌,深耕渠道,才能立于不败之地。

本文相关词条概念解析:

名酒

“名酒”是指获得金质奖章的国家名酒。国家名酒大都在商标上注有“中国名酒”四个字。“名酒”出自宋·秦观《次韵夏侯太冲秀才》:“或时得名酒,停午犹中圣。”。该酒选用优质高梁为原料,引水口寺甘洌泉水,以大米加入95味中草药制成的小曲和小麦加入40味中草药制成的大曲为糖化发酵剂,以石灰、白泥和洋桃藤泡汁拌合而成的窖泥筑成偏碱性地窖为发酵池,采用两小两大,双醅串蒸工艺,即是小曲由小窖制成的酒醅和大曲由大窖制成的香醅,两醅一次串蒸而成原酒,经分级陈贮一年以上,精心勾兑等工序酿成。

标签: 名酒 白酒 倪永培 龙头 企业

网友评论

肥肥肥肥皂
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这个行业跟股市无疑,根本就没有可以产生资本增值的空间,想赚钱,就看谁骗得过谁而已
2019-08-17 15:37 32
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当然,摆动小腿的速度也跟爆发力有关
2019-08-21 14:51 72
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马云喜欢演讲,也有聪明才智演讲,上帝就让他到全世界各种场合去演讲
2019-08-23 17:08 73
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柠檬泪513
上帝叫他满世界奔波,拿不出时间陪他的太太,他太太不喜欢抛头露脸发声,寂寞的人就应该让他更寂寞
2019-08-19 19:48 100
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goodluck8
什么是“马太效应”?
2019-08-16 12:20 80

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